Кусочки имбиря добавляются в пуэр, и в соединении с этим чёрным чаем получается отличный ароматный напиток с восхитительным вкусом. Имбирь широко известен как уникальная пряность, в котором содержится большинство полезных элементов. А особый его жгучий вкус обусловлен богатым содержанием эфирных масел. Он помогает снизить умственную напряжённость, обрести ясность сознания, избавиться от сонливости. Этот чай просто заливается кипятком и уже через 5 мин. заваривания можно почувствовать насыщенный, густой, прекрасный вкус пуэра и имбиря.
    Этот чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 95-98°С, 1 шт. на чайник 450 мл или 2 шт. на чайник 120-150 мл при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).