Лосыфэнь или **"улиточная лапша"** представляет собой лапшу с бульоном, сваренном на основе свиных костей и улиток. Собственно за счёт улиток суп и приобрёл своё название. Впрочем, у супа лосыфэнь есть и "народное" название - "дуриан супов". Это связано с характерным резким запахом блюда. Помимо улиток, в суп также добавляют раков и маринованные побеги бамбука.Приготовление займет 15 минут. Порция большая, хватает на двоих. В комплекте быстрого приготовления входит разные ингридиенты, включая пакет с рассолом бульона речных улиток для приготовления. Способ приготовления: 1. Положите лапшу в кипящую воду, заваривайте 5 минут, слейте воду и промыть лапшу холодной водой. 2. Залейте в лапшу новую воду (500-600мл), когда вода закипит добавьте приправы и соусы в комплекте, очень острую приправу пожалуйста добавьте по своему вкусу. 3. Перемешайте, заваривайте пока лапша будет мягкой, примерно 10-15 минут.