Рисовая лапша – популярный азиатский продукт, для производства которого используется рисовая мука.
Основными ингредиентами являются рисовая мука и вода. Иногда ингредиенты, такие как тапиока или кукурузный крахмал, добавляют для улучшения прозрачности или увеличения желатиновой и жевательной текстуры лапши.