Моти(с яп.-餅)—особый японский десерт.Моти делается из истолчённого в пасту клейкого риса, особого известного с давнего времени сорта мотигомэ, который при долгом толчении и смачивании приобретает сладкий вкус. Традиционный процесс создания таких лепёшек называется мотицуки. Моти употребляют в пищу на протяжении всего года, однако наибольший спрос на блюда из него возникает накануне Нового года, в этот праздник его принято раздавать всем родственникам и соседям. Моти также известен на Гавайях, в Южной Корее, Китайской Республике, Камбодже,Таиланде и ещё в нескольких странах.
Нежный китайский рисовый десерт со вкусом сочного манго. Кукурузный сироп используется в качестве подсластителя.