Споры о вреде этого масла оказались беспочвенными, полезные вещества в этом продукте сохраняются даже при жарке, а высокий процент насыщенных жирных кислот делает его более устойчивым к воздействию кислорода и высоким температурам, что минимизирует выработку канцерогенов.
    Также продукт содержит жирорастворимые витаминные соединения «E» и « K».
    Каждодневное употребление блюд приготовленных на кокосовом масле в сезон простуд поможет человеку справиться со всевозможными вирусами и инфекциями. Настоящие гурманы и кулинары с многолетним опытом рекомендуют вести здоровый образ жизни — как можно чаще у себя на кухне использовать этот продукт и производить на кокосовом маслице обжарку.
    Масло кокоса – идеальное масло для жарки.