Данный куриный соус-бульон, как и многие другие китайские соусы, имеет широкий спектр применения. Используется для заправки супов, салатов и мясных блюд. Добавляется при приготовлении блюд из овощей, мяса и птицы, соусов, маринадов, начинок. Продукт легко растворяется как в горячей, так и в холодной воде и идеально подходит для приготовления насыщенного прозрачного куриного бульона.