В состав соуса входит высококачественный соевый соус, уксус и концентрированный фруктовый сок. Характеризуется отсутствием масла, низким содержанием соли, небольшим количеством уксуса. Более подходит к овощным блюдам, но можно использовать для мясных блюд.
Подходит для горячих и холодных блюд.
Соус дает сладкий и кислый вкус.