Изготавливается из мелкой рыбешки семейства анчоусовых. Чаще всего соус применяется для обжарки лапши, рыбы, мяса, овощей. Входит в состав традиционных рисовых блюд, популярных супов Том Кха и Том Ям.
Состав
Соль, сахар, вода, анчоуса экстракт
Условия хранения
Хранить при температуре от +1°С до +25°С в сухом месте
Пищевая ценность в 100 гр. продукта
БЖУ12/0/8,1
Энергетическая ценность на 100 г продукта
80 ккал
