Без преувеличения самая распространённая корейская специя, и современную Корею сложно представить без него.
Во всем мире корейскую кухню знают как одну из самых острых.
Перец острый стручками подойдет для любых блюд.Его можно перемолоть,покрошить или добавить стручок при готовке, чтобы получить острый вкус у бульона или соуса.